> > Senaste nytt > Kaffekurs – Kafferostning
image

Kaffekurs – Kafferostning

Kurstillfälle 2018:

Januari: lördag den 27

Februari: lördag den 10, 17, 24

Mars: lördag den 17, 24

April: lördag den 7, 21

Maj: lördag den 5, 26



Tid: 12 – 15 (tiden kan variera något ca 3 – 4 tim)
Pris: 695 kr/person

Minst tre deltagare för kurstillfället skall bli av;

 

Kom och prova på att rosta kaffe i vårt mysiga orangeri på Tuna B&B.


Vill du veta mer om hur det går till att rosta kaffe och hur kaffe från olika länder och
rostningar skiljer sig åt smakmässigt?


Då är du välkommen att boka en halvdagskurs i detta smakrika ämne hos oss på Tuna.


Innehåll:
Vi lär oss lite om kaffebönan, smaker och vägen från böna till dryck.
Vi rostar utomhus över öppen eld, provar ugnsrostning som du även kan göra hemma.
Vi smakar av det kaffe vi rostat.
Alla deltagare får med sig egenrostat kaffe hem.
Möjlighet att köpa med både orostat/rostat kaffe.

 

I priset ingår förutom kursinnehåll, välkomstdryck med matig lunchsmörgås och något hembakat.


Klädsel:
Varma bekväma skor och kläder eftersom en del av kursen är utomhus.
Vid regn kommer all rostning ske inne i orangeriet.


Kursledare: Erik Colliander


Kursanmälan görs senast 5 dagar före kursstart till:

info@tunabedandbreakfast.se

alternativt till mobil: 070- 25 26 056

Anmälan är bindande

Var? Tuna Bed and Breakfast i Orangeriet
Tuna Kyrkby 8, Nyköping
www.tunabedandbreakfast.se